En Manabí se implementan los sistemas silvopastoriles para ganado bovino y caprino
Las personas que se dedican a la producción de ganado caprino y bovino, y que forman parte del Programa “Escalando Medidas de Adaptación basada en Ecosistemas (AbE) en áreas rurales de América Latina” (EbA LAC), en Manabí, han realizado grandes avances en la implementación de sistemas silvopastoriles que les permitirá una gestión sostenible de sus hatos y el aprovechamiento eficiente de sus zonas de pastoreo.
La oficial técnica del Programa EbA LAC en Manabí, Gabriela Delgado Macías, ha acompañado todo el proceso de implementación de las medidas de Adaptación al Cambio Climático basada en Ecosistemas (ACC-AbE) en sistemas silvopastoriles adaptados a sequías e inundaciones, y manejo sostenible de caprinos, desde las jornadas de capacitaciones hasta la dotación de los primeros equipamientos a las personas productoras, entregas que se realizaron en varias jornadas de trabajo en diferentes comunidades rurales de la provincia.
(Equipos entregados en la parroquia Membrillal para la producción caprina)
En Membrillal, parroquia del cantón Jipijapa (en el paisaje Sur de Manabí), se cumplió el pasado 30 de enero, una jornada de asistencia técnica con la dotación de equipos para la instalación de cercas eléctricas y para la conducción de agua, a 10 personas productoras de cabras.
Gabriela Delgado manifestó que “con la asistencia técnica brindada se busca fortalecer la producción bovina y caprina mediante un manejo eficiente del recurso hídrico tanto para el abastecimiento del ganado como para el riego del pasto y las plantas, el siguiente paso será la implementación de las Escuelas de Campo - ECAs en donde se capacitará a las personas beneficiarias en la instalación de los equipos entregados”.
Delgado explicó que la co-implementación de medidas de sistemas silvopastoriles y el manejo sostenible de caprinos busca fomentar la producción rentable en un sistema productivo agropecuario en donde los animales dispongan buena alimentación, mantenimiento y sanidad, y donde principalmente se vigile la salud de suelo.
(Personas beneficiarias de Quiroga reciben el equipamiento para dotación de agua y cercas eléctricas)
La importancia del suelo
Según Gabriela, esta medida considera el suelo como el elemento clave de estos sistemas productivos, ya que actúa como un regulador del agua, un sumidero de carbono y un soporte esencial para la biodiversidad y la producción agrícola “por eso se manejan planes agroecológicos, tanto para el sistema silvopastoriles como para la crianza de cabras”.
La asistencia técnica para los beneficiarios de la parroquia Santa Rita del cantón Chone continuó el miércoles 5 de febrero (en el Paisaje Norte de Manabí). El jueves 6 de febrero, la jornada se desarrolló en la parroquia Quiroga, para personas beneficiarias del cantón Bolívar; y en el cantón Junín para personas beneficiarias de las comunidades Balsa Tumbada y El Algodón.
(Solange De La Cruz explica cómo usará los cercos eléctricos)
Más pasto y ahorro
Una de las beneficiarias, Plácida Solange De La Cruz Intriago, de la comunidad Barranco Colorado de la parroquia Quiroga, cantón Bolívar, está contenta porque ya no va a sufrir su ganado, gracias a la instalación de los cercos eléctricos y los sistemas de conducción de agua. Contó que “con la sequedad del suelo no había mucho pasto para el ganado. Y ahora la diferencia es que voy a dividir el potrero en parcelas. Mientras el ganado está en una parcela, puedo regar las otras”.
(Pedro Loor ya conoce las ventajas de parcelar los potreros)
Otro de los beneficiados es Carlos Zambrano Dueñas. El administrador de su hacienda Pedro Loor dijo que ya utilizan cercos eléctricos desde hace tres años, con múltiples beneficios como el ahorro de mano de obra y recursos. Un sólo hombre podría manejar muchos animales. Con el equipamiento implementado, ampliarán a otros potreros los cercos eléctricos, indicó Pedro Loor.
Regenerar los suelos
Alba Adela Vera Zambrano, beneficiaria de la comunidad Las Carmelas de Río Mosquito, en la parroquia Santa Rita del cantón Chone, explicó cómo utilizará los cercos eléctricos. “En lugar de tener un potrero de 8 hectáreas, por ejemplo, vamos a dividirlo y tener potreros más pequeños para que el ganado no sea tan selectivo al comer y aproveche todo el pasto de la parcela y no deje espacios sin consumir”.
(Adela Vera dividirá su potrero en 35 parcelas)
Agregó que en su propiedad han dividido el potrero en 35 parcelas, y el ganado estaría un día en cada parcela. Es decir, el ganado rotará por las 35 parcelas y volverá al punto de partida luego de haberse cumplido un ciclo de 35 días. En las parcelas que quedan sin pastoreo, se hará la regeneración del pasto que se consumió el ganado, y se contará con riego gracias a los sistemas de distribución de agua junto a los kits de cercas eléctricas. Para Adela Vera, una de las ventajas es que ya no se utilizarán tantos químicos en los potreros y eso permitirá recuperar la tierra y la vida que se ha muerto, como lombrices, escarabajos, insectos, etc.
(Viviana Valdez de Santa Rita de Chone)
Conocimiento y resiliencia
Viviana Valdez Álvarez, de la comunidad de Santa Rita (Chone) destacó las capacitaciones y el conocimiento compartido por el Programa EbA LAC para la implementación de los sistemas silvopastoriles y una ganadería regenerativa. “Combinar la ganadería con los árboles, la reforestación y la recuperación del suelo fortalecen el cuidado del medio ambiente y nos permite enfrentar preparados los cambios climáticos, a la vez que vamos a tener más rentabilidad en menos cantidad de tierra y con menos contaminación”, concluyó.
(Beneficiados de Balsa Tumbada Adentro de Junín)
El Programa EbA LAC es financiado por el Ministerio Federal Alemán de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza, Seguridad Nuclear y Protección de los Consumidores (BMUV), a través de su Iniciativa Climática Internacional (IKI) e implementado por la Cooperación Alemana -GIZ- como agencia líder, en asocio con la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) y el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza). En Ecuador, se implementa en estrecha coordinación con el Ministerio de Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE).
Texto y fotos: Wilmer Mendoza García