Personas productoras de cinco cantones aprenden sobre negocios sostenibles
Con la participación de más de 20 personas productoras de cinco cantones de la provincia de Manabí, se desarrolló el taller “Modelos de Negocio Sostenible AbE”, cuyo objetivo fue el de capacitar a productores de organizaciones vinculadas al programa de acceso a financiamiento AbE para profundizar sobre los elementos básicos de las empresas rurales con enfoque sostenible y centrado en el cliente.
Se logró que seis asociaciones productivas bosquejaran un primer borrador de sus respectivos planes de negocios sostenibles; con lo cual, se espera que estos puedan madurar con seguimiento técnico, pudiendo captar recursos para capital semilla con apoyo del Programa EbA LAC, generando ingresos y beneficios para las familias emprendedoras.
El evento contó con el apoyo de la Universidad Técnica de Manabí extensión Chone donde se realizó la capacitación y en el que participaron personas beneficiarias de Cascol del cantón Tosagua, Balsa Tumbada y El Algodón del cantón Junín, El Cruce de San Plácido del cantón Portoviejo, Membrillal del cantón Jipijapa y parroquia Santa Rita en el mismo cantón Chone.
Vladimir Valera, facilitador del taller, durante la jornada
El taller tuvo como facilitador a Vladimir Valera, director de ACTIVA-CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) de Costa Rica, y fue impulsado por el Programa “Escalando medidas de Adaptación basada en Ecosistemas (AbE) en áreas rurales de América Latina” (EbA LAC). Activa es un laboratorio que apoya el emprendimiento y la innovación para el desarrollo rural, a la vez que fomenta una gestión sostenible de los recursos naturales, descarbonización y conservación de la biodiversidad en América Latina y el Caribe.
Shirley Toala es beneficiaria del proceso y junto con su comunidad buscan impulsar la producción de carne de cabra con un enfoque sostenible para conservar su bosque seco
Una de las participantes es Shirley Toala, quien viajó desde la parroquia Membrillal del cantón Jipijapa hasta Chone para participar de las jornadas de capacitación en representación de la Asociación Por un Nuevo Membrillal indicó: “Hemos venido con un proyecto de negocio para dar valor agregado a la carne de cabra, venderla en filetes y no sólo comercializarla a pie. Queremos ofrecerla en chuletas o por libras, y de esta manera llegar a los supermercados.”
En el taller, los participantes elaboraron un lienzo de modelo de negocio sostenible por comunidad
Durante las actividades desarrolladas en el marco de las jornadas de capacitación, las y los participantes reflexionaron en comunidad sobre preguntas y lienzos establecidos para facilitar la identificación de sus potenciales clientes, la generación de empatía con los mismos, identificar los potenciales impactos positivos y negativos de sus negocios en el ambiente y la sociedad; buscando que finalmente puedan fortalecer su propuesta de valor y estructurar un modelo de negocio sostenible. Según la productora asistente, Shirley Toala, en el lienzo del negocio de su asociación incluyeron cómo promocionar y ejecutar la venta de los productos en el mercado.
“Nuestro compromiso luego de recibir este taller es ejecutar el Plan que hemos traído”, expresó la participante Shirley Toala.
Por otra parte, el Plan de Negocio que presentaron los representantes de la Asociación El Agro de la comunidad El Cruce de la parroquia San Plácido, cantón Portoviejo, tuvo como elemento principal la tagua, desde su recolección hasta la elaboración de artesanías, destacando que la actividad contribuye a un manejo forestal sostenible en el ecosistema de su localidad.
Branny Intriago Vera, de la asociación El Agro
Según Branny Intriago Vera, uno de los representantes de la asociación El Agro (integrada por 30 personas), el modelo de negocio que buscan ejecutar gira en torno a la producción de artesanías y utensilios en tagua y generar así ingresos económicos para las familias de El Cruce de San Plácido, destacando la calidad de la tagua de la localidad. “Para lograrlo necesitamos la ayuda de todos los compañeros, y tenemos programado un proceso de capacitación. Vamos a aprovechar un producto como la tagua, que es abundante en nuestro sector y que no está siendo aprovechado” indicó.
De la asociación El Agro de la parroquia El Cruce asistieron al taller cinco representantes. “Son personas jóvenes, mujeres y personas mayores; capaces de adquirir estos conocimientos y llevarlos hasta nuestra comunidad para impartirlos al resto de los compañeros”, concluyó Branny Intriago.
Otras de las ideas de negocio que impulsan las personas de las comunidades beneficiarias tiene que ver con la conservación y el manejo sostenible del bambú, así como con la producción de artesanías e infraestructuras con el mismo, generando valor agregado a productos de sistemas agro-biodiversos.
El Programa EbA LAC es financiado por el Ministerio Federal Alemán de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza, Seguridad Nuclear y Protección del Consumidor (BMUV) a través de su Iniciativa Climática Internacional (IKI) y es implementado por la Cooperación Alemana para el Desarrollo (- GIZ -) como agencia líder, en asocio con la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) y el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) en tres países: Ecuador, Guatemala y Costa Rica. En Ecuador, se implementa en estrecha coordinación con el Ministerio de Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE).
Escrito por Wilmer Mendoza García